,整体8分。
跟三门青蟹的蟹钳差不多,不过皇帝蟹蟹脚肉,甜中带点海水咸味,若是不常吃的,会觉得稍稍有些发苦。
相比起来,没有生活在淡海水的青蟹蟹钳好吃的多。
但肉是真的爽。
满满一大口,超满足,超爽的那种,要是换成其它螃蟹,想塞满一口蟹钳肉,估计要掰好多只螃蟹啊。
吃了大概七分钟。
陆海才把一只蟹钳给吃完,另一只留着当夜宵,不能吃太饱了,因为接下来才是重点。
据说皇帝蟹最好吃的部位,是在蟹壳那个位置,那里有满满的蟹油和蟹膏,这种螃蟹还是比较超出大家的预期的。
它除了蟹肉味道不错外,蟹油和蟹膏吃起来的口感,绝对不会比黄油蟹差,甚至只会更好,因为里面的肉非常软。
就是想打开螃蟹壳,超级麻烦,不用刀砍的话,估计破不了它的防御。
一顿操作后。
陆海掰开了这只皇帝蟹的屁股,掰开后,被里面的蟹肉惊呆了,橘黄色的蟹膏蟹膏和蟹肉混在一起,仿佛是一只超大的黄油蟹。
不过颜色更加红一点,由于刚刚出锅的,蟹肉的温度还很高,有股奶香的味道钻到了陆海的鼻子里。
“真的忍不住了。”
陆海拿起勺子,就跟抱西瓜一样,直接挖着吃,蟹膏和肉混在一起,一起送到嘴巴里去,感觉就像是一位大厨调制好的高级料理。
一切都是那么的完美。
入口鲜浓,一下子就吞到喉咙里去,吃皇帝蟹跟吃蓝鳍金枪鱼完全不同,吃皇帝蟹主要是吃那种浓香的味道,而金枪鱼则是细腻的口感。
“这个味道真的赞。”
陆海忍不住又舀了一勺,碰到好吃的东西,陆海就恨不得将手中的美味跟别人分享,跟别人一起讨论。
抱着皇帝蟹吃了一会后。
太过鲜浓的味道,往往会让人发腻,就如味道最最最浓郁的佛跳墙一样,入嘴惊艳,多喝就扣汤头,也就腻了。
而这时候,就必须要来一罐冰镇的肥宅快乐水,浓浓的,冰爽的碳酸,让清洗掉口腔、舌苔上的味道残留。
让你开始新一轮的味觉盛宴。
差不多十分多钟,这只帝王蟹内壳可以吃的地方,已经被陆海挖空了,已经吃饱,非常满足的他,坐在一旁休息着。
剩余的蟹脚和那只蟹钳,就先不吃了,当做夜宵或者明天早餐都可以。
南澳的时区,大概比国内的快两个小时,陆海手上的万国表,现在是四点五十分,而实际上,这里的太阳已经快落到海里了。
海面上金灿灿的。
海鸟在空中翱翔着,随着不远处的海面翻起巨大的浪花,一道白色水柱喷了起来,陆海意外发现了鲸鱼,从体型来看,这次不再是虎鲸,应该是座头鲸之类的。
而真正让他震惊的是,不远处的两条鲸鱼间,貌似还有一条小鲸鱼在活动,只是这条鲸鱼的颜色有点不一样。
全身乳白色,非常的好看。
“白鲸!”
陆海忍不住脱口而出,这是一种非常罕见的生理现象,说起来有点可怜,也就是白化病,就如白玉海森一样。
一般患上这种病的野生动物,会遭受到同类的排挤,很难存活下来的,不过这条小白鲸,貌似没有被抛弃的样子。
相反还有两条大鲸鱼保护着它!
挺幸运的一条小白净!
陆海有那么点欣慰,同时也没有去打扰它们,虽然他是个渔夫刽子手,但完全不妨碍,他去欣赏海洋生物之美。
从某种角度来看,鲸鱼还真是人类最大的竞争对手,它们是海洋最恐怖的掠食者,一天吃掉的海洋生物数量数不胜数。
唯一不同的是。
它们是为了生存,而人类只是为了享受!
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