从南边带回来的花生,被朱海给本地化栽培成功了。所以刨去今年下种的那些之外,剩下的都是小阳童鞋的零食。香酥花生米,那可是他的最爱。把花生米去了上面的红皮,然后小火下雨油锅,从凉油开始炒,一直炒到花生微微变色,为止。然后另起锅,把花椒、大料、桂皮、想也、小茴香和打量的干红辣椒放到油锅里煸炒出香味,然后再把炸过的花生米倒进去,翻炒几下之后撒上一点点白糖和少许盐面,翻炒均匀之后关火。凉了之后就是一道诱人至极的下酒好菜。
一边揉着媳妇儿的腿,朱海一边坐狗腿状:“老天爷太不应该了,让我家小阳看不到太阳!”讨好是必须的,谁让昨天自己非要试验那本小HUANG书中,难度有些高的动作呢。媳妇儿不乐意也是应该的。腿抽筋后遗症也是很严重的。
小阳拿起一颗花生米塞到朱海嘴里:“不用说这些没用的讨好了。我又没怪你。不就是腿抽筋儿么,你就当我缺钙好了。不过天老这么阴也不行啊。咱家吞的粮食太多,地窖里的倒罢了,下午和东屋的那些要是老这样,非发毛不可。”
谈到正经事,朱海自然也会很正经:“这倒是真的。不行我就进城去买两车石灰吧。把那些粮食用油布蒙严实,外面再撒上石灰。浪费了点儿,但防蛀也防潮。”
小阳点了头:“我估计也不能老这样。不然等晴了去买两车也行。以防万一。这会儿就连雨天了,就怕到了夏天更邪乎。唉,也不知道一直下庄稼能张啥样。真是郁闷。去年就没吞那么多辣椒,又做了不少辣菜让牛世书带省城去了。这么潮的天,我怕店里都不够卖的。”
搂过小阳的肩膀,朱海也抹了两颗花生放到嘴里:“不然咱再让刘长明带点儿干辣椒回来吧。”
小阳首肯:“也行。这两年吃辣椒的人越来越多,可好像种的人还是不够。不然这样,等明年的时候。我之前那两亩地都种上辣椒得了。现在有好几个酒楼都要货,就二哥那儿的一亩地根本就不够用。”
“本来我是想拿那两亩地种你拿来那些玉米的。虽然去年的收成没有头一年好,可也比咱们这儿的多了三百多斤呢。万一像你担心的,一年不如一年的话,还是趁头几年多种点儿呗。不然这样。我再去跟村长说说,让他帮忙问谁家愿意帮忙咱们种辣椒。咱们给种子,种出来的东西全收不是也比去南边运来得便宜。也不用占自家的地。”
小阳笑了:“你这个人呐,真是一点儿亏都不带吃的!行吧。反正种地做买卖这些事儿我也是都听你的。我的责任就是想想有啥好吃的就行了!”
作者有话要说:估计还有个四五章正文就能结束了吧。应该有几个番外。只是应该……
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