“入不了味,再漂亮的动作有个屁用?小子,接下来才是关键,我看你怎么死!”吴胖子血流满面,脸色煞白,咬牙切齿地道。
程风这一手从油锅里挑起大鱼,直飞汤锅的动作,实在是神乎其神,电视中的厨神的动作啊!那可是油锅,谁敢这么玩,谁能这么玩?
整个厨房都不是外行,更是震惊于这一手漂亮,又实用无比的手法。福胖子要用漏勺,小心地从油锅里捞鱼,那要花多少时间?正是因为这样,福胖子只敢用油炸鱼身子,而不敢让油淹没头尾,他怕把鱼炸死了!
福胖子脑门开花,脸上条条血迹,咬牙切齿地道:“花架子,都是花架子,活水鱼关键是入味,入不了味,动作漂亮有个屁用!没有我的秘方,我看你怎么入味!”
石榴姐坚定地支持福胖子:“是呀,没秘方,光快能有什么用,我吃生的,还能更快呢!”
香哥当面讽刺道:“十五秒,你鱼都捉不到!”一下喷得石榴姐无话可说。然而,嘴上虽然胜了,心中却担心程风到底能不能入味。秘方是福胖子仗之横行海西,吃饭的绝技,能那么容易被打败?
入味?程风嘿嘿一笑,煮条鱼罢了,比起仙门炼药药性调和,妙到巅毫地药性渗透,区区入味算得了什么?不说其他,只要用药引之法,把这些调味料灵性引出来,还不得瞬间入味到鱼肉里?同时,还能激发鱼的灵气,那鲜嫩,别说凡人,就算在仙门也让人赞叹。
程风嘴角微笑,一边用汤勺舀着红汤,浇在鱼腹上,一边确定了药引,从怀里掏出一小撮粉末。程风将粉末捏在指尖,望着福胖子笑了笑。
福胖子咯噔一声,大吃一惊。“这是什么,难道他也有秘方!不可能,不可能的,他一个乡下小子,会有什么秘方?”
程风嘿嘿一笑,将粉末撒入红汤中,咕咕咕咕,汤汁像是受了刺激,大幅滚沸起来。程风计算着时间,不断地将沸汤淋遍鱼身,确保整条鱼都熟了。
程风尝了一下汤,嗯,可以了!
程风拿过专用鱼盆,起锅!单手轻松端起大锅,先将沸腾的红汤倒入鱼盆,然后锅一晃一挑,整条大鲤鱼啪一声,落入汤盆之中,恰好鱼背向上趴在汤里,鲜活的样子,就像一条露出脊背的金黄大鲤鱼。
程风撒上葱花,满意地吸了一口香气。双手一摊,笑道:“如何?”
“七十五秒!”有人惊呼,报出时间。
从杀鱼,到出锅,不到一分半钟,这鱼能吃吗?
赵莉香看着这鱼,又是期待又是忐忑,是啊,程风这小子的速度实在是太快,这鱼的卖相也太好了,问题是:这鱼能吃吗?熟了吗?入味了吗?
“失败,失败,大大的失败!”福胖子哈哈大笑,指着程风的鱼道:“第一,时间太短,你这鱼根本没入味!第二
请收藏:https://m.hx234.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)