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“你既然不去其他的地方巡视,那么今天就得深入一下基层,待会咱们乔装打扮一下,亲自去检验一下酒店的服务吧。”慧芬笑道。
程风点头,既然来了,倒是可以认真检查下。
吴娜鼓起勇气,壮着胆子提议:“要乔装,不如乔装成农民,看会有什么待遇?”
程风大喜,笑道:“这个主意好,装农民我在行。”
在吴娜惊奇的注视中,程风伸手进怀里一掏,掏出了自己的t恤短裤拖鞋,当场脱下蓝色长衫,把t恤短裤一套,拖鞋一穿,活脱脱一个农民出来了。
吴娜噗哧一声,抿嘴笑道:“老板你装得真像,真像农民!”这一装,真是活了,恐怕刚刚见过程风的服务员,也认不出这个农民是刚才的贵族公子吧?
程风与慧芬相视大笑:“哈哈,哥就是农民啊!”
外面仍然套上长衫,程风偷偷摸摸地出去,走消防楼梯下楼。消防楼梯倒是通畅,只是有点阴森恐怖。因着一声农民装束,自然去不了客房部,程风打算去后勤部门,看看有什么问题。
二楼,程风闪身出了消防楼梯,一身拖鞋短裤,融入了忙碌的后勤大军。
这里是厨房,一片繁忙。穿白褂戴白帽的厨师来往穿梭,匆匆忙忙像是打仗是的,倒是忙也不乱。
“喂喂喂,你干啥的,在这走来走去?”一个穿着制服的男人,皱着眉头走了过来。
程风陪笑道:“大哥,我是来送货的!看你们这挺忙的,要不要我帮忙,力气活我在行!”
旁边汗湿了衣服,吃力地提着冰块的喊道:“那感情好!兄弟来搭把手,帮我抬一下冰块!”
程风笑着走过,伸手抬起冰筐,轻松抬到指定位置。
“多谢多谢!”那人没口子的感谢。
程风大笑着摆手,“小事而已,不值一提。”
旁边一个胖子喊道:“兄弟,能帮忙杀鱼不?”
程风笑道:“杀鱼,这活我在行,来来来!”程风抻手入池,就要捉鱼。那胖子大喊:“别,不要用手捉!”
程风奇怪,回头看着胖子,手里已经捞出一条鱼。那鱼在程风手上,就像被电晕了,软软的一动不动。
胖子惊奇无比,走过来看看他的手,又看他手里的鱼,佩服地道:“兄弟,你这手捉鱼的功夫,绝了啊!”
这池中,当然没有死鱼。因为做的就是活水鱼,用料必须是野生水库大鱼,必须活蹦乱跳现杀。胖子很清楚,一池子大鱼精神的很,绝对没有死鱼!正常地来说,他们杀鱼都是用网网住,然后用短棒敲死。
敢用手去捉,一不小心鱼就挣脱到地上,这鱼性子特别野,活力特别大,那就得满厨房捕鱼了。
程风嘿嘿笑道:“山里人,打小练出来的。”一边说话,一边拿过短棍,啪地一下把鱼敲死,然后拿起刷子刷刷两下,把鱼鳞去得干净。
胖子竖起大拇指:“兄弟,这活干得利索!”
那组长见程风干活确实是一把好手,也就由他去了,向他点点头不再多说。
程风一边干活,一边却在计较,这酒店的后厨,管理很有问题,很没章法。一个农民都能随便混进来,跟乡下酒席也没多大区别。
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