的难度,道:“那你可知道,我这道粥的做法?”
听到了第二个问题后,燕南天又喝了一口粥,细细的品味着其中的味道,随即沉思了片刻,说道:
“这个粥应该熬制了两个时辰,其中莲子、榛子、灵米是第一时间放入的,山药是煮沸之后放入的,蜂王浆是在出锅前放入的。”
“好小子,你怎么会猜的这么准,连放入食材的顺序和时间都清楚,我好像没有传授过你这道菜肴吧!”燕云华有些惊讶的说道。
燕南天微微一笑,地球和天元大6的食材有些差别,他也是融合了这具身体的记忆,再根据自己数十年的厨道经验,才能够如此精确的判断出来。
“爷爷,您这道粥虽然做的不错,但是,还存zài唯一的一个瑕疵。”一说到厨艺,燕南天就认真了起来,一板一眼的说道。
“臭小子,我不过才夸了你两句,你就给我卖弄起来了,那你倒是说说看,我这道粥有何不足?”燕云华有些不以为然的说道。
这道粥燕云华熬制了数十年,可以说是他精心研制的,他可不相信燕南天只吃了一次,就能够说出这道粥的缺点。
“爷爷,如果我没有猜错的话,这道粥应该是用铁锅熬制的吧。”燕南天说道。
“当然是用铁锅熬制了,不然用什么锅熬粥?”燕云华反问道。
“爷爷,你应该用砂锅熬粥,砂锅受热、散热均匀,又可长时间保温,能够保证食材不被破坏,更容易被人体消化吸收。”
“砂锅!那是什么锅!我做了一辈子菜,都没有听说过。”燕云华一脸疑惑的说道。
这一下,把燕南天也给弄懵了,一个厨师居然不知道砂锅!
燕南天深吸了一口气,回忆了一下这具身体的记忆,这才不禁露出恍然之色,原来天元大6上只有金属锅,并没有用陶土和砂烧制的砂锅。
“哐……”
就在此时,房门被人推开,一个伙计跑进来,慌忙说道:
“老掌柜,大事不好了,酒楼的房东又来了,说是再无法支付房租,就要把咱们赶出酒楼!”
“什么,酒楼的房东来了!”听到了小厮的话,燕云华双手一抖,粥碗险些掉在了地上。
燕南天的心中也是一颤,没想到自己穿越不久,就面临着酒楼倒闭、露宿街头的危机!
请收藏:https://m.hx234.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)