倒一点白砂糖进去,随后弄成一个个面包,等发酵好,等发酵的过程喊小胖去烧火了。
看见汤炖的没多少水了,随后将汤里面的煤碳给除了,放在另外一个煤炉子去。
将鹿腿给挂了起来,又将剩出来的一块肉给切成正方形的小丁,切了两盘。
一盘拿来做红酒炖肉,一盘拿来葱爆鹿肉。
这些陈子轩以前就吃过好几次,太好吃了所以一直记得怎么做的。
陈子轩将葱切成段的,和一些蒜片放着。
将鹿肉给炒了一遍,要烧大火才可以,要不然很容易就不那么鲜嫩了。
炒的差不多八分熟后,就将葱段倒了进来,爆香一番后,陈子轩盛了出来。
味道不知道是不是太香了,传到在屋子休息的林骏鼻子里。
时间又越来越晚了,林骏感觉到肚子特别的饿了,走进来一看,看到了那么多的菜,眼前一亮,他就知道陈子轩是可以的。
特别是那三条鹿腿,看着也太壮观了。
等烟熏的差不多之后,林骏决定了一定要带上两条去给他爸妈。
“大哥,这些肉干和肉条都装好了。”
看了一大堆的肉干,林骏第一次觉得这几百块花的可真是太值得。
“骏哥,去给我拿一瓶红酒来,我准备要炒鹿肉了,给你试试看红酒炒鹿肉到底是什么味道。”
这个味道真的特别好吃。
鹿肉和红酒相配天生一对的。
将鹿肉给好好煎制了一下。
陈子轩就将红酒给倒了进去,用锅盖盖住,一定要焖入味才可以的,要不然味道进不去。
红酒里面很多的都是葡萄做的,焖差不多半小时,直接就捞了出来,汤也加了盐。
将这些端出来饭桌摆好。
闻着一大桌菜,色香味俱全,林骏不知道有多高兴,这些都是好吃的。
“真的不错啊,你的厨艺就是好。”
轻轻吃了一口,那个鹿肉还以为会很猩的,没想到是这么好吃,一点腥味都没有,甚至是一点都不柴,入口即化的样子。
“好吃,太好吃了。”
“大哥,原来鹿肉是这种味道啊。”
小胖吃了一口不停的继续夹,又不会很柴,吃进去嘴里不用嚼很久就吃下去了。
简直是好吃到停不下来。
陈子轩自己也吃了一口,果然是这个味道,但是感觉这个比自己以前吃过的都好吃,不知道是不是因为这时候的鹿肉是原生态的。
几人开始大快朵颐。
“嗝,太饱了。”
这都不用多久,两大盘的肉很快就吃完了,连配菜都吃完了。
汤里面的肉吃的一干二净。
甚至连汤都喝的干干净净的。
陈子轩吃的很开心。
还收了四瓶红酒,收音机和票,甚至是还拿了两罐子的肉条和两包肉干。
陈子轩倒没想到林骏真的是说到做到的,甚至还很大方的给了自己一些肉干。
将东西收回去,放在空间小庄园里面,就带
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