赶过来,稳稳地坐在桌子旁等待投喂。
孟穗穗在屋里早就闻到了香味儿,她特别期待今晚大女儿会给她们做什么好吃的。
人齐了,刘招娣介绍道。
“这道菜叫地三鲜,是一道东北名菜,地三鲜中的三鲜是茄子,土豆和青椒,做的时候要过油炸,据说非常好吃。”
“这是溜肉段,里脊肉切块,加入鸡蛋和调料腌制,用干淀粉抓匀下锅炸,最后还要加入葱姜蒜,青椒和肉一起翻炒,做法比较复杂,但据说非常好吃。”
“剩下的这两道菜都是之前做过的就不介绍了,好了,大家开始动筷吧,快尝尝。”
话音未落,孟穗穗知道孩子们早就等不及了,一直在她耳边吸溜口水。
她也不墨迹,赶紧下筷子夹了一块肉溜肉段。
孩子们也迫不及待地吃了起来。
孟穗穗把一整块溜肉段放到嘴里,肉段的香气立刻充满口腔。
太香了。
外酥里嫩,好吃爽口。
真不敢相信这是老大第一次做出来的。
有了好锅和齐全的调料之后,老大的手艺明显上了一个台阶。
纵然之前吃过很多美味,此刻孟穗穗还是被大女儿做的牛肉段给征服了。
不用她开口夸,老三就已经把老大夸得找不着北了。
老三虽然话多,但每次夸人的时候是真用心,马屁拍得一点也不尴尬,这也是社交中的一种令人羡慕的能力。
其他几道菜也都不错,火候什么的掌握得都非常好。
七个人美美地饱餐一顿,每个人的脸上都写着满足。
刚吃完饭,孟宇帆就拎兜来了。
“真香,离老远我就闻到香味儿了,大外甥女今天又做什么好吃的了?”
他最近跟孟穗穗一家人的关系亲近了不少,说话没什么顾忌。
刘招娣说,“舅舅,今天我学了两道新菜,您帮我尝尝我做得咋样,顺便给我提提改进意见呗。”
孟穗穗笑着说,“对,帮我们家大厨尝尝菜,我们今天吃饭晚,刚撂下筷子,菜还热乎着呢。”
说话间,老五已经把新碗筷拿来了,悄悄放在孟宇帆面前。
孟宇帆刚坐下就看到这一幕,眼里闪过一丝惊喜。
老五性格最是怯懦,很少会主动跟人相处,为了让孩子开朗起来,逮住机会一定要大夸特夸。
孟宇帆笑容宠溺,“你们看,还是老五对我好,老五咋这么懂事儿,真有眼力见,谢谢老五给舅舅拿碗筷,舅舅奖励你一块大白兔。”
他说着便直从兜里拿出一块大白兔奶糖。
老五咧开嘴笑了,从舅舅手心里拿过糖,动作轻轻的。
孟宇帆对待几个外甥女向来是最公平的,他紧接着又从兜里拿出五块糖。
“今天你们借老五的光,一人一块,来拿。”
孩子们顿时笑开了花,家里有糖,但这是舅舅给的,不一样。
孟宇帆认真品尝了每道菜,夸奖的同时还真挑出点小毛病来。
刘招娣很开心,终于有人给她提意见了。
有人提意见,她才能越做越好。
她谢过舅舅,然后把舅舅说的问题用拼音记在本上。
孟宇帆其实在家已经吃过饭了,但大姐家的菜实在是太好吃了,他没忍住又多吃了一碗饭。
吃完饭快七点了,大家非常自觉地坐在凳子上等着上课。
“我有东西要给你们,猜猜是什么?”
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