现在我遇到了一个尴尬的问题,这是到底怎么才能把这头野猪给弄出来。如果不把它弄出来,我又怎么把它带到城里去卖。
想来想去之后,我只能去求助村子里的女人。现在她们不少人应该在地里工作,只要她们肯帮忙,我可以把野猪肉分给她们一些。
一开始我还感觉她们可能不太愿意帮忙,但我真的开口之后,发现她们一个个民风淳朴,很轻松的就答应了帮我的忙。
我选的十个身强力壮的妇女,带着绳子跟我一起到了陷坑旁边,准备把那大野猪拉出来。
其中一个女人看到了坑里的野猪,不由得惊叹道:“我的天啊,这个是不是也太大了,可怎么弄出来呀!”
她说的确实是一个很关键的问题,我拿了两根绳子把野猪绑上之后,我们上面的人一起用力,却还是没有办法把野猪给带出来。
不过毕竟是上过大学的人,可是拥有丰富的科学文化知识。我看见旁边就有一棵大树,它上面的树枝非常粗,我把绳子绕在它上边,把它变成了一个简单的滑轮。通过滑轮可以非常省力,我想这样子一定可以把野猪拿出来。
我把绳子缠绕好之后,对大家进行指挥,告诉大家一起用力,在两三分钟之后,终于把那个巨大的野猪给带了出来。随后就是一个运输的问题,这么大的野猪该怎么运回去?
好歹一个妇女她的丈夫原来是个杀猪的,她马上回家取了一把杀猪刀,决定就在这里,就把这头猪给杀掉,然后之后把它的猪肉分解下来,这样子我们就可以非常轻松的把这猪给带回去。
她的手法倒是利落,现在猪的气管上插了一刀,把它直接给放血。等血放干净了就开始给野猪剥皮。我们经过了有小半天的处理,终于把这头巨大的野猪给肢解完毕。虽然她这比不上庖丁解牛,但我看技术也确实不错。
可是把这野猪变成猪肉之后,我还有一个更加严重的问题要解决,就是这些野猪肉如果不尽快处理,估计很快就会腐烂变质。
但这些妇女又帮我想了一个更好的办法,她们这里流行制作腊肉,所以提议不如把这些野猪肉变成腊肉。把她们变成腊肉之后,不仅易于保存,而且价格可以变得更高。这倒是一个不错的选择,如果把这五六百斤的野猪肉变成五六百斤腊肉,我看差不多可以卖到3万块!
我让她们每个人分了一些,分别把这些野猪肉做成腊肉。等把这些腊肉做好之后,她们每个人可以留下一些,另外的我拿去卖,这样大家都可以分到好处。
以前我只吃过腊肉,没有做过腊肉,原来这些腊肉需要经过很多次的烟熏处理,这样才可以让它保持得更久。差不多过了四五天,腊肉才处理完毕。
除去了那些分给妇女们的腊肉,我差不多还可以剩
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