在洗澡之前,杨果还要做一件事,那就是给琪琪喂米糊,不然洗完之后又是弄得黏糊糊的。
米糊是杨果回到老家,老妈手把手教的。杨果当时得知,这个年纪的宝宝是要吃点米糊作为辅食的时候,还狂汗,他一直以为,小孩在哺乳期的时候,都只是喝奶呢!
其实,六个多月大的时候,每天晚上杨果就应该给琪琪做点辅食吃了,辅食一方面可以给宝宝补充营养,一方面,还能让琪琪锻炼咀嚼和吞咽的能力,现在虽然开始得有点晚了,但是亡羊补牢,尚且未迟。
大米在看书前就已经洗好放在小锅里泡着,跑到现在也软了。
点火,开煮。这时候杨果也不闲着,他拿出一个鸡蛋,洗干净,用另一个锅加水煮熟。
煮熟的鸡蛋趁热剥开,虽然不是第一次剥了,但是热气腾腾的鸡蛋还是烫得杨果直跳脚,逗得旁边的琪琪直乐。
剥开的鸡蛋白白嫩嫩的,就跟琪琪的皮肤一样,俨然就是一个精美的艺术品。但是可恶的杨果还是要破坏掉它,只见他掰开蛋白,一边掰,一边将掰碎的蛋白塞到自己嘴里,还吧唧吧唧地添了一下手指头。
蛋白对还很小的宝宝来说并不是什么好的美食,宝宝的消化道粘膜屏障发育尚不完全,而蛋白中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,然后会引起过敏反应,比如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。
最后只剩下了圆溜溜的蛋黄,杨果连蛋黄都不放过,他又把蛋黄掰开,一半放到碗里,另一半,还是自己吃了。琪琪还是刚刚吃辅食不久,蛋黄太多,不好消化。杨果用勺子将剩下的蛋黄碾压成泥,放在碗里等锅里的米煮熟。
煮熟成粥还不行,杨果用文火慢慢熬,熬了好久,他自己和琪琪都饿得肚子咕咕叫的时候,粥才煮得烂软,这个才叫米糊!
杨家米糊是加了特殊配方的,那就是蛋黄泥!说是特殊配方,只不过是杨果自娱自乐,这样的吃法满大街都是了。
杨果用勺子把蛋黄泥从碗里挖出来,挖到锅里去,再倒入调配好的牛奶,慢慢摇匀。
别看这步骤那么复杂,但实际上最后剩下的,只是不到半碗蛋黄米糊!少得可怜,但是琪琪确实太小了,只能吃这么少的量。杨果也曾想过弄多一点,自己把剩下的吃了,但是吃了一次后,杨果觉得对这个淡淡无味的流质食品实在无爱,果断放弃了这个念头。
放在那里等滚烫滚烫的米糊变凉,杨果顺便给自己热了中午吃剩的饭菜。
饭菜热好,米糊也可以喂琪琪了。喂琪琪吃米糊可是一个漫长的拉锯战!
现在琪琪尝过几次,总算是明白了米糊是可以吃的东西了。不像她一开始的那次,闭着嘴巴就是不肯张开,到最后米糊糊了一嘴一脸,她还是一点都没有吃下去。
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