二人回到河滩,杨志远正坐在河石垒起的石凳上悠然地烘烤着手里的山鸡,那只野兔也被挂在横杆上烘烤。安茗走了过去,说,志远,教我几招好不好?
杨志远看了安茗一眼,微微一笑,说,行啊。
杨志远站起身来,让安茗在石凳上坐下,把手中烤得半熟的山鸡递给了安茗,安茗接过,学着杨志远的样子,握着桦树杆的一头,把另一头的山鸡伸到火上烘烤。杨志远指点安茗此山鸡的烘烤要点就是要不停的旋转,烘烤均匀,以免到时半生不熟。
安茗初学,开始还觉新鲜,但她毕竟是女孩家,又不像杨雨霏般习过武,老是把手伸举着,臂力自然不够,不一会安茗就感到手臂酸痛,手里的山鸡不由自主地往明火里掉。
杨志远笑,说,安茗,照你这般个烤法,等下还有什么烤鸡可吃,只怕直接炭化。
安茗横了杨志远一眼,心说,杨志远你这个没良心的,难道就一点都不懂什么叫怜香惜玉,见我这般辛苦,也不知道帮我一把,反而笑话我。安茗骨子里要强,尽管心里恨恨的,把杨志远骂了个遍,可表面上却不动声色,手一使劲,咬紧牙关强挺着。
杨志远在一旁看着好笑,他知道安茗要强,不可能在杨雨霏他们面前露怯,杨志远摇摇头,笑了笑,说,还是我手把手地教你怎么烤吧。
杨志远走到安茗的身后,伸出手,双手托举安茗的双手,杨志远手上使上了力气,安茗顿时就轻松了下来,知道杨志远这是在帮自己。夕阳早已西下,天空中只剩一抹晚霞的余晖,火苗映着安茗的脸,红彤彤的。安茗半倚在杨志远的怀里,闻着杨志远身上的气息,一时竟有些意乱情迷。
杨雨霏看一旁看着,觉得这个场景挺温馨的,她拿过安茗的相机,调整角度,‘咔嚓’一声把这个场景记录了下来。安茗正倚在杨志远温暖的怀里独自沉迷,闪光灯的灯光一下子把她惊醒了,她有些不好意思地望了杨雨霏一眼,说,雨霏,你在搞什么!
杨雨霏朝安茗晃了晃手中的相机,朝安茗做了个鬼脸。
杨家坳的山鸡肉质鲜美脂肪很少,是极好的食用佳品.再加上杨家先祖传下的配方佐料,烘烤下来金黄金黄的,色泽可爱之至。等到杨广唯把懒汉鸡烘制出来,安茗也就吃上了一顿真正的野外大餐。
烤鸡吃起来香香脆脆的,懒汉鸡却是另外一种味道,酥酥软软的,连骨头都很香脆,一咬就碎。
安茗连连夸奖,说,志远,还别说,只怕是北京烤鸭也没有你杨家烤鸡的味美。要不你干脆到北京开一个烤鸡店,肯定生意兴隆。
杨志远笑,说,也亏你想得出来,在北京上哪找这么个可以生篝火的地方去,再说了,像我们这般烘烤,一天下来也烤不了几只,生意不好,
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