恒星食品的生产工艺已经有了改进,生产流程更加规范。生产车间已经焕然一新,处于密封无菌状况,所有进入生产车间的人都得按照严格的生产流程消毒方可进入,市长、主持人、记者、董事无一例外。光洗手一事,就得用消毒液反复洗净5次之多,几近苛刻。进入成品包装车间,所有人员还必须戴上头罩,穿上特制的塑料鞋和白色的工作服,有如太空人一般。而生产线上,所有的产品都打有条码和编号、日期。顾客只要登录恒星食品的网站,只需输入编号,就可以查询到该产品的产品批号,检验检疫数据,销售渠道等等,历历在目,毫无保留。
恒星食品新任的董事长介绍,现在我们每天都会拆开机器进行清洗,特别是切片机,我们更是不厌其烦,一小时更换一个刀片,进行高温消毒,每一批次的产品,我们都会进行检验,一旦有蛛丝马迹的问题,我们就将该批次的产品全部销毁,绝不流入销售渠道。目的就是要让李氏杆菌无所遁形,让恒星食品重新走进百姓的餐桌,重新赢得大家的信赖,成为百姓不可或缺的生活品。
恒星食品新任董事长还说,旧的恒星食品已经死去,大家现在所见的是一个新生的恒星食品,恳请大家给恒星食品一个机会。
李泽成给杨志远打电话时,大家已经从恒星食品总厂的生产车间出来,已经来到仓库的一旁,上百台满载恒星熟食的大卡车已经排到了大街上,随着董事长的一声‘出发’。整装待发的大卡车轰隆隆地出发,朝电厂驶去,于电厂将退回的恒星熟食予以焚化。不止于今天,在随后的一段时间里,大卡车都将川流不息地由食品厂驶往电厂,直到所有有问题食品予以焚化为止。
李娟大姐看着依次从自己身边驶离的大卡车,深有感慨,说:“志远,直面现实看似简单,其实还真不是一件谁都可以做到的事情,企业是如此,政府也是如此。这些年,我经历过太多的食品安全事故,相关部门躲躲闪闪,欲盖弥彰,互相推诿的态度我见多了,作为一名有良知的新闻人,我心中的愤慨可想而知,可除了揭露和批判,很多的时候,我都是无可奈何,无能为力。但从恒星食品发生食品安全事故后一系列的举措来看,恒星食品的措施是得力的。这种及时、公开应对危机的举措,很值得政府学习。要知道,只有直面错误,才可以很大程度地遏制市场和社会的恐慌,避免事件因质量危机而转化为更大的信任危机和社会危机。直面错误肯定比欲盖弥彰要好,像食品药品安全的危机问题,它不仅仅是一个企业的事情,而是一个深刻的社会问题,如果政府袖手旁观,不去敦促企业拿出切实有效的措施出来,那将是很可
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